Se você tem o hábito de comer maçãs e descartar as cascas, está indo pelo caminho errado. Nunca devemos jogar fora as cascas desta fruta, pois elas têm propriedades incríveis e podem ser recicladas de forma engenhosa. Vamos descobrir como.
As cascas de maçãs no vinagre – A maçã é uma fruta verdadeiramente valiosa. Ela possui muitos benefícios e praticamente nenhuma “contra-indicação”. Não contém gordura, proteína ou açúcar, mas é muito baixa em calorias. Quase todas as dietas recomendam seu consumo, pois é boa para a saúde.
E se disséssemos que não é bom jogar as cascas de maçã fora? Mesmo que seja um resíduo alimentar, nunca devemos jogá-lo no lixo, mas sim mergulhá-lo em um frasco. O motivo vai te surpreender, vamos descobrir.
NUNCA JOGUE AS CASCAS DE MAÇÃS FORA – A maçã é uma das frutas mais populares e é consumida em todo o mundo. Muitas vezes, é consumida descascada, mas nem todo mundo sabe que todas as propriedades e nutrientes desta fruta estão na casca. Na verdade, é recomendável comê-la sem retirar a casca.
Se você decidir não comê-la, pelo menos não jogue as cascas no lixo, mas reutilize-as. É claro que antes de comer uma maçã, lave-a com água e bicarbonato de sódio. Um estudo recente revelou que o bicarbonato de sódio remove a maioria dos resíduos de pesticidas presentes nas frutas. Além disso, sempre é importante verificar a fonte.
Mas como reutilizar as cascas de maçã? Existe um remédio realmente incrível do qual você nunca mais vai querer abrir mão, vamos descobrir.
CASCA DE MAÇÃ – Como usar as cascas de maçã? O método infalível. Você acumulou várias sobras de maçãs e gostaria de jogá-las fora, mas essa não é a escolha certa. As cascas de maçã podem ser reutilizadas para fazer um delicioso vinagre de maçã. O processo é muito simples. Primeiro, você precisará de um frasco de vidro esterilizado, uma colher de sopa de mel por litro de água, água e cascas de maçã ou outros resíduos.
Comece colocando as cascas no frasco e preencha-o até mais da metade. Em seguida, misture a água morna com o mel e despeje a mistura no frasco até que todos os resíduos estejam cobertos. Feche o frasco com um pano e prenda-o com um elástico.
Agora, basta guardar seu vinagre em um local quente e protegido do frio por cerca de 4 semanas. Para ser preciso, deve ser mantido a uma temperatura de 20 graus.
Verifique-o pelo menos uma vez por semana e remova a pátina branca com uma colher. Após este período, seu vinagre estará pronto para consumo. Recomendamos transferi-lo para garrafas de vidro e guardá-lo na geladeira. Você obterá um vinagre de maçã saboroso, adequado para qualquer tipo de tempero.