Não há tempo a perder: semeie salsa hoje para uma colheita abundante na primavera

Não deixe o clima atrapalhar seus planos para um belo canteiro de salsa – esqueça os verões secos e comece a semear salsa agora. Isso vale a pena.

Fim de novembro e início de dezembro, quando as temperaturas caem e o solo começa a congelar levemente, é o momento ideal para algumas atividades de jardinagem – como semear salsa. Mas por que semear salsa no inverno? A resposta está nas inúmeras vantagens que esse procedimento traz. Em primeiro lugar, a salsa semada no inverno tem uma melhor germinação na primavera, conforme informa o site Jak-Pěstovat. As condições mais frias realmente ajudam no enraizamento adequado das sementes e preparam o solo para um crescimento vigoroso quando os meses quentes chegarem. A salsa semada no inverno tem melhor acesso à água, um elemento crucial para seu desenvolvimento.

Uma das vantagens significativas do plantio de inverno é a germinação mais rápida na primavera. Enquanto o tipo de salsa tradicionalmente semeado pode levar um pouco mais de tempo para germinar, a variedade semada no inverno muitas vezes aparece já na primeira metade de abril. Isso significa uma colheita mais precoce e abundante em comparação com a colheita do plantio de primavera, como apontado pelo site Novinky. A salsa de inverno adequadamente cultivada também tem raízes mais fortes e menos ramificadas. Esse problema específico geralmente afeta as colheitas do plantio de primavera, mas não as de inverno.

Como, então, proceder com o plantio de salsa no outono? “O plantio de inverno requer uma semeadura mais densa em comparação com o plantio de primavera. Isso ocorre devido à perda potencial de algumas sementes pelo inverno e geada. As sementes devem ser semeadas diretamente no solo, em fileiras espaçadas cerca de 25 a 30 cm, a uma profundidade de aproximadamente 2 cm. Deve-se evitar uma semeadura mais profunda, pois isso poderia prolongar o tempo necessário para as sementes germinarem na primavera,” aconselha o leitor Radek L. de Újezd.

“As linhas devem ser levemente cobertas com terra e pressionadas levemente. Isso protegerá as sementes e garantirá que estejam bem protegidas para os próximos meses frios. Neste momento, as sementes estão em repouso, esperando o momento certo para brotar quando esquentar,” acrescenta.

A beleza de cultivar salsa reside no fornecimento contínuo de folhas frescas durante todo o ano. Isso pode ser alcançado semeando salsa em duas fases: uma vez na primavera e novamente no meio do verão. Embora a salsa seja uma planta bienal, muitas vezes é cultivada como anual devido à sua tendência de florescer apenas no segundo ano. E há outra razão para isso.

Se você deseja garantir uma colheita realmente abundante de salsa no próximo ano, comece a preparar todas as ferramentas de semeadura agora. Neste momento, ela já está investindo menos energia nas folhas, então eu pessoalmente não a protejo durante o inverno. Em vez disso, semeio uma nova a cada outono. De acordo com nossa colega Kateřina Dlubalová da redação de Chalupáři-Zahrádkáři, os canteiros de alho são especialmente adequados para semear salsa. Věra Myslíková, para acelerar a germinação, recomenda o uso de peróxido de hidrogênio.