O alho é uma adição versátil e saborosa a muitos pratos, e cultivá-lo em casa em recipientes pode ser ao mesmo tempo prazeroso e gratificante. Este método envolve começar com cabeças de alho inteiras, cortar a parte superior em torno do pescoço duro e, em seguida, colocar toda a cabeça em água para estimular o crescimento. Uma vez que a cabeça de alho tenha brotado, você pode dividi-la em dentes individuais e plantá-los em recipientes cheios de solo. A jardinagem em recipientes permite que aqueles com espaço limitado ou condições externas menos ideais desfrutem de uma colheita abundante de alho cultivado em casa. Neste artigo, vamos guiá-lo através do processo de cultivar alho com sucesso em recipientes usando este método único.
Materiais Necessários
Antes de começar, reúna os seguintes materiais:
- Cabeças de alho (bulbos)
- Um recipiente ou vaso com furos de drenagem
- Solo de qualidade para vasos
- Regador ou pulverizador
- Luz solar ou uma luz de crescimento
- Um local ensolarado e bem ventilado
Passo 1: Escolha Suas Cabeças de Alho
Escolha cabeças de alho saudáveis de uma fonte confiável ou do seu viveiro local. Procure por bulbos que estejam firmes, gordinhos e livres de mofo ou doenças. Variedades com dentes maiores geralmente são recomendadas para cultivo doméstico.
Passo 2: Prepare as Cabeças de Alho
Pegue cada cabeça de alho e corte a parte superior em torno do pescoço duro, garantindo não danificar os dentes durante esse processo. Este passo estimulará o alho a brotar.
Passo 3: Inicie o Processo de Germinação
Encha um recipiente raso ou bandeja com água, apenas o suficiente para cobrir o fundo da cabeça de alho sem submergi-la. Coloque a cabeça de alho cortada no recipiente com o lado superior (cortado) voltado para cima. Posicione o recipiente em um local ensolarado ou sob uma luz de crescimento. Troque a água regularmente para evitar que apodreça e estimular a germinação saudável. Após algumas semanas, você deverá ver brotos verdes emergindo do topo.
Passo 4: Transplante para Recipientes
Quando os brotos tiverem cerca de 3 a 4 polegadas de altura, é hora de transplantá-los para os recipientes. Escolha um recipiente que tenha pelo menos 6-8 polegadas de profundidade e tenha furos de drenagem para evitar solo encharcado.
Encha o recipiente com solo de qualidade para vasos, deixando cerca de 2 polegadas de espaço da borda.
Separe cuidadosamente a cabeça de alho em dentes individuais, garantindo que cada dente tenha uma brotação saudável. Coloque esses dentes no recipiente, com a ponta brotada logo abaixo da superfície do solo.
Cubra os dentes com solo e regue gentilmente.
Passo 5: Cuidando das Suas Plantas de Alho
Siga as instruções de cuidados mencionadas na versão anterior deste artigo (Passo 5) para fornecer às suas plantas de alho a luz solar, água, fertilizantes e cuidados necessários.
Passo 6: Colheita
O alho geralmente está pronto para colher quando as folhas inferiores começam a amarelar e a morrer, geralmente no final da primavera ou início do verão. Cave cuidadosamente os bulbos, tendo o cuidado de não danificá-los. Permita que os bulbos curem secando-os em uma área fresca e bem ventilada por algumas semanas.
Conclusão
Cultivar alho em casa em recipientes usando o método de germinação na água é um processo gratificante e relativamente simples. Com os cuidados e atenção certos, você pode desfrutar de bulbos de alho frescos e saborosos que você cultivou do início ao fim. Seja porque você tem espaço de jardim limitado ou simplesmente quer experimentar a jardinagem em recipientes, este método permite que você aprecie o sabor do alho cultivado em casa em seus pratos favoritos. Feliz jardinagem!