Cultivar sabor e saúde na sua janela: Cultive esta erva em apenas 2 semanas!
Quando o inverno chega, os preços das ervas disparam imediatamente, mas a qualidade deixa muito a desejar.
O fresco e aromático coentro é substituído por algo que mal se assemelha a esta erva.
Se você não quer se conformar com isso, cultive seu próprio coentro em casa e sempre o tenha à mão.
Graças ao portal Sovkusom, revelaremos a você o método pelo qual pode ter coentro fresco em sua janela em apenas 2 semanas.
Um coentro tão saboroso quanto o seu, com certeza, você não encontrará no supermercado!
Como se mostrou, esta planta é descomplicada e, com os cuidados adequados, pode ser facilmente cultivada em uma janela comum.
O melhor disso tudo é que um vasinho com esta erva certamente durará o inverno todo.
As donas de casa certamente apreciarão o quão maravilhoso é ter esta erva fresca e perfumada sempre à mão.
Cultivando Coentro na Janela
Graças a este método, você pode cultivar coentro fresco em sua janela em apenas 2 semanas.
Prepare um vaso comum ou um recipiente.
Quanto maior, melhor.
Coloque 3 centímetros de drenagem no fundo (você pode usar cascalho, por exemplo).
Em seguida, complete com terra de jardim universal, que será excelente para esse propósito.
Regue a terra para umedecê-la, mas evite deixar água parada no vaso.
Faça sulcos com o dedo e espalhe uniformemente as sementes.
Polvilhe uma fina camada de terra por cima das sementes.
Cubra o recipiente com filme plástico e deixe por 2-3 dias em um local quente e escuro.
Aguarde até que as sementes de coentro germinem.
Após cerca de uma semana, você deve ver os primeiros brotos.
Agora é hora de organizar o vaso na janela.
Certifique-se de que não haja correntes de ar pelas janelas, pois o ar frio de inverno pode prejudicar a planta.
É bom se a sala estiver do lado ensolarado.
Caso contrário, você terá que pensar em iluminação artificial.
Para isso, uma lâmpada com espectro branco é ideal.
Instale-a sobre o plantio a uma altura de 50-60 centímetros.
Quando tudo estiver pronto, aguarde a colheita.
O coentro fresco geralmente está pronto para consumo em algumas semanas.
Regar diariamente e uma boa iluminação são suficientes para que você tenha coentro fresco durante todo o inverno.
Benefícios para a Saúde do Coentro
- Forte apoio à imunidade
- Proteção das células contra radicais livres
- Prevenção de gripes e resfriados
- Propriedades antissépticas – contra inflamações
- Desintoxicação do organismo
- Melhoria da digestão
- Aumento do apetite
- Fortes propriedades diuréticas
- Desidrata o corpo do excesso de água
- Limpa o trato urinário e os rins
- Promove evacuações regulares
- Alivia enxaquecas
- Mineraliza os ossos
- Fortalece ossos e articulações
- Prevenção contra osteoporose
- Trata doenças de pele
- Calma o sistema nervoso
Antioxidante
Devido ao alto teor de vitamina C, é um excelente antioxidante, combatendo o dano celular causado pelos radicais livres.
Também contém vitamina E, vitaminas do complexo B, ferro, cálcio, magnésio, zinco e cobre. É uma grande ajuda, especialmente no outono e no inverno, quando sofremos com várias doenças e infecções.
Propriedades Antibacterianas
O coentro é capaz de deter o crescimento de bactérias patogênicas. Em caso de doença, o chá de coentro é muito eficaz contra tosse, inflamação dos brônquios e dor de garganta.
Preparo do chá de coentro: Infundir 2 colheres de chá de coentro seco em 3 dl de água. Deixe em infusão por pelo menos 10 minutos.
O coentro mastigável é recomendado contra bactérias na cavidade oral, que estão na língua e causam mau hálito.
Efeito Vasodilatador
O coentro contém uma substância chamada apiole, que causa vasodilatação devido ao seu efeito no sistema nervoso parassimpático. Assim, é capaz de tratar a disfunção erétil.
Ao mesmo tempo, ele reduz a pressão sanguínea, aumentando o desempenho cardíaco, e também melhora o fluxo sanguíneo para o músculo cardíaco.
É capaz de ajudar na remoção de pedras nos rins, devendo beber o chá por pelo menos 2 semanas.
Redução do Açúcar no Sangue
O coentro promove o metabolismo de carboidratos, mantém o nível de insulina normal e também reduz a produção de colesterol no fígado.
Em caso de dificuldades urinárias
A causa mais comum de infecções do trato urinário é a bactéria Escherichia coli, para a qual o coentro é um excelente adversário. Se você sofre com esse problema, vale a pena fazer um chá de coentro e adicioná-lo ao banho (infundir 30 g de coentro em 1 litro de água por 15 minutos).
Boa sorte!